家庭菜園をしている職場の先輩の畑に遊びに行ってきました(о´∀`о) 先輩は市民農園を借りて、色々野菜を育てておられ、自然と畑とか野菜の話にちょくちょくなります。 夫くんの畑以外に足を踏み入れることはそんなに経験がないので、ワクワクしながらお邪魔し…

ミニトマトが赤く色づいてきました(о´∀`о) 夫くんの許可が出たので、もぎ取って味見 もぐもぐもぐ… トマトから元気をもらった！ チャージ完了！！ もぎたての一番新鮮な状態の野菜を食べれるのは、農作業の醍醐味です！！ わたしは作業しにいってるのか、食…

早朝4時起き 朝からせっせとアブラムシのパトロール 数が少ないうちに対処しとかないと大変なめに合うことを身をもって経験したので、まめにチェックする夫くん。 こまめなチェックの甲斐あって、パプリカはアブラムシにやられず元気。可愛らしい白い花も咲…

アブラムシ被害がかなりひどかった一部のトウモロコシを、夫くんと片付けました。 出来上がる前のトウモロコシを処分するのはしのびないので、 一応、実をもぎ取ってみました。 まだ未完成なので甘さは不十分ですが、 ちゃんとトウモロコシになりつつありま…

新聞の一角に、収穫間近の大麦の穂の写真が載っていました。 小松にもたくさんの麦畑があります。 近くを通ると、 金色に染まった麦の絨毯が、風になびかれ、さらさらさら と麦の穂がこすれ合う音が心地よく響きます^ ^ 素敵な風景でとても気に入っています(…

ズッキーニとヤングコーンの収穫のため ビニールハウスへ… これまで長袖で作業していたのですが さすがに暑くなってきたので、今日は半袖に着替えてみました。 だが、夫くんは薄手の長袖。 なんで？？？ 日焼け防止？と思いきや、そうではないらしい。 「半…

奄美地方や沖縄で梅雨入りしましたね。 北陸は6/10ごろ梅雨入り予想だそうです。 大雨や台風… 毎年、全国色々な地域で自然災害による農作物の被害が出ているのを見かけますし、農家にとって緊張感の高まる時期かと思います。 自分にはどうしようもできない力…

畑に行く時には、汚れてもいい格好に着替えて出るのですが ビニールハウスに到着 さぁ、作業を始めようか と夫くんの方を見ると 夫くんの社会のマドが全開！！ すかさず指さし、あいてるよ と伝えたら 「よくぞ、見つけたな。農業に観察は大切だからね〜。試…

いま、なかの農園ではズッキーニたちが一番の主力です！ズッキーニはほんのり甘さもあって味よし、そして食感もよいし、毎日食べても飽きない野菜です( ´∀｀) 《おいしいズッキーニの選び方》 長さが20〜22cmくらい、直径が3〜4cmくらいがベストサイズ。全体…

かぼちゃのつるが伸びてきて、足元をはっています。 うっかりかぼちゃのつるを踏みそうになって、夫くんによく注意されております(￣▽￣;) 畑の中は用心深く歩かなければなりません。 つやつやな実も付いてきました(*´ω`*) 甘くて適度なホクホク感で美味しい…

今年もとうもろこしの季節がやってきます！大きく成長して、夫くんの背丈以上になっているものも多数。 とうもろこしは5月末くらいから収穫できそうです。 待ち遠しいですねー(´∀｀) の前に、ヤングコーン！！ 本当に今だけ！ この時期にしか食べられない、…

お野菜たちがそれぞれどんな花を咲かせるのか知っていますか？ 中にはなんか見たことあるわーっていうのもあるかもしれませんが、花に注目して見ることはあまりないような気がします。 自分で育てていると花を見る機会はあるかもしれないけど、そもそもお花…

10日間のロングバケーションも残すところあと1日ばかりになりましたね。 普通に仕事してたので、ゴールデンウィーク感はそれほどなかったですが、 とてもよい天気が続いて行楽日和だったような気がします(o^^o) 畑仕事するには暑いくらいです。 夫くんは今日…

今日、いつもなかの農園の野菜をつかってくれている方から嬉しいコメントを頂きました！ 「だんなさん、かわいい野菜色々作るよねー。紫のダイコンも二十日大根も甘くて美味しかった〜。」 そんな風に思ってくれていたなんて(*≧∀≦*) 食卓に彩りを与えてくれ…

大根の花を知っていますか？？ わたしは今年はじめて、大根の花を知りました！大根の花って白い花なんですね。 そして、小松界隈には雑草のように、実にいろんな場所に大根の花がたくさん咲いていることを発見しました！！ はじめはたくさんの白い花が咲いて…

みんなの幸せと繁栄を願って。 すばらしい時代となりますように！！ そして美味しい野菜がこれからも食べれますようにーー

これからどんどん暑くなってくると色々な草花が生き生きしてきます。 雑草たちも例外ではありません。 庭仕事は草むしりとの戦いなのかと思わんばかりの勢力で、すくすくとたくましく雑草たちは育ちます。 植えてある花が影を薄めるほどに精力を伸ばした雑草…

今年も夫くんからあまった苗を家庭菜園用に譲り受け、プランターで育成中です。 ちゃんと実もついて、少しずつ大きく育ってくれています！ 去年、トマトを育てたときはかなりストイックに育てすぎて大失敗しました。 水分を絞ったほうが甘いトマトができると…

ついに大型連休スタートしましたね！！ それと同時に平成最後の田植えスタートです（╹◡╹） 田植えをはじめて見学したいと思っていましたが… わたしは仕事と被っていたので、見れず。 夫くんが写メを送ってくれました。 天候にも恵まれ、田植え日和に行楽日和…

畑に出入りするようになってからというもの、 街を歩いているときにふと目に入る、他の農家さんの畑の様子もなんとなく気になるようになりました。 きれいに畝が立ってるなー とか 何を育ててるのかなー とか いい感じに生き生き成長してるなー とか 無意識…

ちょっと時間が空いたので、夫くんとぶらぶらドライブしようかということに。 住んでいるところからは地理的に石川県の温泉地、山代や山中にほど近いところなのですが 目的地も決めずにとりあえず、加賀方面に向かって運転しはじめました。 わたし「どこいく…

虫の生殖活動は 『満月の3日前に交尾、満月で産卵、満月の3日後に孵化する傾向にある』 といわれており、 その生殖リズムに合わせて、害虫を駆除する、大潮防除 という農薬散布法があるらしい。 卵の状態では農薬を撒いても殻による防御が強くて農薬効果が薄…

夫くんに 「芝生みたいで転がりたくなるね」 と冗談で言ったら、 「苗が潰れるからやめて 」と苦笑いされました。 さぁ、この苗はなんでしょう？ 正解は… お米です！ 田んぼに植える前にある程度、苗を育てるのだそうです。 田植えは毎年ゴールデンウィーク…

ポットでしっかり苗が育ったところで、地植え。 地植えしたあとも、ちゃんと元気に育ってくれています^ ^ きれいにまっすぐ一列に並んで植わっているパプリカたちを見ていると、なんとなく清々しさをも感じます。 全部で120本の苗が立ち並ぶ様は圧巻です！！

今年もズッキーニの収穫が始まりました！ とってもつやつやしていて、いい出来栄えです！^ ^ なかの農園で販売中の野菜 ○二十日大根 ○ズッキーニ ※野菜の生育状況により、出荷できないこともございます。 場所によっては宅配も承ります。 一度ぜひ、食べてみ…

今日はちょっと時間があったので、 ようやく図書館で農業関連の本を借りてくることができました（╹◡╹） 普段見ることなかったジャンルだったのでちょっと図書館内をうろうろ。 目新しく面白そうな本がいっぱい！ さ、読もうー！！

"彼を知り己を知れば百戦殆からず" 敵、味方の情勢を熟知して戦えば、何度戦っても敗れることはない。 この前夫くんと農業について話していたら、野菜を守る為に、もっと虫(敵)のことも知ったほうがいいよねー といった話題になりました。 野菜を育てている…

冬にたくさんとれた大根の一部を ベランダで干して 切り干し大根に。 大根を、切って、ただ干し網に入れて1週間ほど干しておくだけなので、かなり簡単です。 2月ごろには出来てて、すぐに食べてみたかったのですが、生の大根もたくさんありましたので、大事…

昨日、新たな種を蒔きました。 ちびっこいきゅうり(名前忘れました) バターナッツかぼちゃ オクラ 芽が出るのが待ち遠しいです。 なかの農園では夫くんの気分の赴くまま、ちょいとそこらのスーパーでは見かけないような野菜もちょこちょこ育てております。 …

二十日大根の赤色はとっても鮮やか。 葉っぱとのコントラストがとても気に入っています。 泥を落とすとピカピカして、ルビーみたいにピカピカ、つやつやしてキレイです╰(*´︶`*)╯♡ 二十日大根の赤い皮はアントシアニンなんだそうです。 アントシアニンといえ…