ようこそ!なかの農園へ

なかの農園は石川県小松市で色々な野菜を作っています。うちの野菜のこだわりを知ってほしい!そんな想いを込めて、農家の日常を綴っていきます

2019-10-01から1ヶ月間の記事一覧

【朗報】この時季でも美味しいズッキーニが食べられる!!?

この前、職場に持って行った弁当の中にズッキーニの炒め物が入っていて それをみた先輩に、 「まだズッキーニってあるんだ!?最近見かけなくなったのに!!!夏場はよく食べた、美味しいよね〜」 と、とても驚かれました。 スーパーにあまり行かない私は 最…

野菜には的確な収穫どきがある

ぽちぽちネットサーフィンしていると、食感が美味しい野菜と書かれていたのが 『四角豆』 ここらのスーパーでは見かけない野菜なので、とても気になっていました。 つい最近、高知に行ってきたところ道の駅で四角豆を発見!! 買って、調理してみました! お…